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沙洲牡蛎公司促进在气候变化面前生态平衡

大卫塞斯纳(“Clammerhead”),商业渔民,是沙洲牡蛎公司的创始人之一

莫尔黑德城 - 沙洲牡蛎公司已经开始学习如何利用气候变化的同时还致力于将其打帮助生活岸线在北卡罗来纳州的海岸。

博士。尼尔斯·林德奎斯特,在海洋科学的UNC研究所研究员,大卫赛斯纳(“Clammerhead”),一个商业渔民,共同组建公司,以提高沿海牡蛎生态系统的质量和效率。他们使用可生物降解产品 - 蛎鹬 - 克服困难,创造新的方法来促进牡蛎的生长和恢复河口栖息地

气候变化对海岸线的各种效果。这已经引起水位上升,海水进一步移动到河口。然而,Clammerhead和林德奎斯特开发出一种方法来帮助恢复和保护北卡罗莱纳州的海岸线。

通过蛎鹬,他们收集并吸引来自野生牡蛎和培养他们。牡蛎是对环境变化敏感,通常,需要一定的盐度增加。气候变化做出了这个艰难的,设置生态系统失去平衡。

蛎鹬再次给牡蛎家庭在一个环境友好的方式。过了一段时间,因此牡蛎产品溶解最终会附着在礁石本身。如果牡蛎死亡,则该材料消失自身并没有清理过程或环境破坏。

“我们的想法是不要试图操纵性质,但发现自然会让我们的方式WOR它ķ,使我们可以为防范风暴,资源和侵蚀做的更好,” Clammerhead说。

虽然他们的牡蛎养殖场的气候变化提出了挑战,Clammerhead解释怎么说也是自己的盟友。由于气候变化的影响,还有更多需要修复海岸线,重建栖息地和创造新的栖息地。所有这一切都意味着更多的工作机会,沙洲。

“随着水位的上升和海水运动进一步向上进入河口比它曾经是,也就是创造更多的领域,其中牡蛎可以成长,” Clammerhead说。 “所以这给了我们更多的领域真正做工作,试图让未来的性质。”

尽管沙洲的主要动机是帮助牡蛎建立自己的自然栖息地,恢复NATU拉尔海岸线,他们正努力促进和租赁蛎鹬给其他渔民和小型企业,以帮助建立市场。

“我们的商业计划是与基板的制造生产,升级,做项目向前推进,而诸如此类的事情,但牌照明权做代表我们对他人的这些服务,” Clammerhead说。 “这样,我们不只是建筑的工作,我们正在帮助建立的公司。”

根据Clammerhead,它们与人可能无法使自己的企业成功的足够的生存谁的工作,并给他们通过许可协议的机会。

这些许可协议也产生收入的业务,他们希望这些协议在未来增加。

[123,牡蛎的销售也产生收入。他们主要销售给专卖店和商品的商店。然而,这仅仅占其销售牡蛎的一小部分。他们也卖种子其他种植者。这占了收入的最小量,但相比其消费市场的销售在数量上较高。他们最大的收入金额来自于生活的海岸线的恢复。

“为了证明我们的衬底的作品,我们得到牡蛎,所以生蚝基本上是一个副产品,” Clammerhead说。

一这些牡蛎是大西洋翡翠,绿色双翅片牡蛎。在过去,这种牡蛎了整个美国的负面看法,并卖给他们,卖家将需要25至30折的价格。

Clammerhead和李ndquist改变了这种看法。他们的大西洋翡翠两个接收到的宣传具有罗文雅各布森审查品鉴表杂志牡蛎。

“他甚至列出的大西洋翡翠在他的一本书牡蛎的‘圣杯’,” Clammerhead说约雅各布森。

在他的牡蛎评级网站,雅各布森介绍大西洋翡翠为“坚定的,咸的,而藻类赋予独特的美味是很难形容。”

这种趋势方兴未艾上,和收割机都在等待他们的牡蛎变成绿色,使他们可以收取两到三倍以上。这种变化不仅提高了收割机的收入,但也允许他们在捕鱼业全年的工作。

绿鳃牡蛎只生长在冬季的时候大多数渔业ARE不收获颇丰。然而,在最近的牡蛎需求高峰已经允许渔民在保持整个冬季渔业工作。

大西洋翡翠还提供了生态平衡。野生收割机,没有租约,并取决于野生股票谁,用它是否有绿鳃牡蛎到不行的区域。这导致了过度捕捞,来自这些地区的减损资源。在这些情况下,土地是无法补充这些资源,破坏生态环境。

“因此,在思维定势有关大西洋翡翠的变化创造了不仅仅是一个财政平衡,但它是由一个生态平衡,所以它的一直不错两侧,” Clammerhead说。

这个故事是从北卡罗莱纳州的商业新闻网,中北卡罗来纳大学教堂山的哈斯曼学校的服务新闻和媒体。

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