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假肉苗条吉姆? ConAgra最新的眼部美味植物蛋白

Conimgra,Slim Jim的老板,Marie Callender的冷冻食品和Birds Eye,是最新的大型食品公司,令投资者失望,结果不佳。但该公司希望通过投入更多基于植物的蛋白质来扭转局面。

ConAgra的股票周四暴跌近12% - 在竞争对手General Mills因其零食业务需求疲软而下跌的一天后。 123]

然而ConAgra也拥有Gardein品牌的七粒金块,无肉丸子和无鱼片,希望能够利用对植物性食品的蓬勃需求,使Beyond Meat成为华尔街的宠儿并转向不可能食物变成家喻户晓的名字。

在周四与分析师的电话会议上,ConAgra首席执行官肖恩康诺利表示,该公司认为,美国整个植物蛋白市场每年可以产生300亿美元的销售额。

康诺利他补充说,大多数以植物为基础的产品,特别是汉堡,都是针对吃牛肉的。但他认为许多其他所谓的屈指可数者会愿意尝试其他基于蛋白质的替代品 - 尤其是鸡肉。

“Gardein非常适合利用植物性肉类替代品的快速增长。该品牌已经提供了多样化的产品组合,特别是在未被充分认可的鸡肉替代品中,“Connolly说。

他补充说,植物性肉类替代品也可能是来自ConAgra健康选择系列准备餐的一部分。

但根据传统食品公司在这个竞争激烈的杂货店市场上的表现有多差,它可能比植物性肉类要多得多。转变ConAgra的命运。

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